キャンプ時々釣りのちfarm

今回も、家庭菜園ネタ。

先日、ニンニクを収穫しました！！

暑い日が数日続き、葉っぱの色が変わってきたのでそろそろかと思い数日前に一つ試し掘りをしてみました。
お尻がほぼ平らになっていたので収穫することにしました。

たくさん収穫することができました！！（早かったかなーというものも一部ありましたが・・・）



せっかくなので、庭で炭をおこしスキレットで素揚げと四日市風トンテキを作ってみました！！

素揚げは皮は香ばしく、中はホクホクで最高でした！！

トンテキもニンニクの風味がついてこちらも抜群においしかった！！
（残念ながら食べるのに夢中で、写真を取り忘れてしまいました・・）

これから乾燥させていろいろなものに使いたいと思いまーす！！

おしまい。