キャンプ時々釣りのちfarm

今回はキャンプ報告でーす。

先日、無印良品南乗鞍キャンプ場に行ってきました。

今回は、とにかく涼しくて自然の沢山あるところに行きたい！！
ということで、標高1600ｍ、涼しいに違いないこのキャンプ場を選びました！！少し前にクマが出没したとの事でしたが今は大丈夫そう。
前から行きたかったキャンプ場だったので楽しみです！！

７時３０分自宅を出発。今日も夏らしいいい天気！！
東海北陸自動車道を高山を目指して北上します。途中ひるがの高原ＳＡに寄りましたが、夏休み中ということもあり超満員！いやーすごい！！道中の車も多いなぁ・・・。

１０時ごろ高山を通過。このころから少し雲行きが怪しい感じです・・。

高山市街をこえてすぐに高根町方面へ向かいます。
ここからははじめての道ということもありわくわくしながらのドライブです。ナビに従って進んでいくと、なかなかいい道が続いているなーと思った途端に細い道が・・・嫌な予感・・・。
ナビを確認するとかなりの山道のようです・・。
１時間弱くねくね道を進みました・・・。
クマが出るくらいだからな・・と言い聞かせながらのドライブでした。

やっと広い道にでた時です。うん？この道はどこかからつながってるんじゃないの？またナビに騙された？？？

でもまあいっか。とにかくキャンプ場を目指さなきゃ！！

ナビに対する疑惑を振り払いながらその後は川沿い、ダム沿いを進み、ようやくキャンプ場の看板を発見しました。残り10ｋｍ、ここからはさらに山奥へ進むためかなりの急勾配で、アクセルを踏んでもなかなかのぼっていきませんでした。

車に頑張ってもらい山道を登り続け１２時３０分ごろ、無事到着！！

チェックインは１３時からですが、とりあえずセンターハウスに向かいます。

雰囲気がありますねー。イー感じです！！
少しの間センターハウス内を見学していると受付が始まりました。
チェックインを済ませ、サイトに向かいます。

今回のサイトは、Ｆ－６。

広大なこのキャンプ場のなかでは比較的センターハウスに近い場所です。
広さも十分そうです。
思っていたよりもにぎやかそうで、これならクマも大丈夫そうで安心です！！

早速昼食の準備。
今回はスパゲッティ。奥さんと娘がさっさっと作ってくれました。
美味くいただきました。

それにしても、いまさらながら涼しー！！！気持ちがイー！！

おなかがいっぱいになったので設営開始です。
今回は久々に夫婦２人での設営となりましたが、1年生の娘も初めて手伝ってくれ順調に完了です。

設営が済んだところで今回のメインイベントの一つ、バームクーヘンづくりに取り掛かります。

用意するのは、
ホットケーキミックス：600g
卵：3個
牛乳：450ml
砂糖：300g
無塩バター：100g。
その他に
芯となる竹の棒(あらかじめ節の間に穴を空けておきます。)
アルミホイル(芯棒に巻き付けるためのもの)
タッパ(ボールよりも横長のタッパ)
バターを溶かす皿・鍋等
泡立て器
お玉等。

まずは生地作りから。
タッパにホットケーキミックス、卵、牛乳、砂糖を入れ混ぜ合わせます。
（本来は、ここに溶かしバターを入れるんですが、すっかり忘れてしまいました。）
この工程は娘が手伝ってくれました。


その間にプレパは炭をおこします。
生地が出来上がったところで竹の棒に生地をかけ火にかけます。
垂れないように少しづつ回しながら焼いていきます。
焼きあがったところで再度生地をかけまた焼きます。
これをひたすら繰り返すんです。すると少しづつではありますが、太くなっていきます。

かなり太くなってきました。そろそろでしょうか。

出来上がりー！！（若干いびつになってしまった・・。）

でも美味しそー、いや美味しー！！。

工程も楽しかったし、やった甲斐がありました。

お腹が満たされた奥さんと娘が露天風呂に行ってしまった頃、バームクーヘン作りに結構な時間がかかってしまったプレパはそのまま夕食作りへ突入です。

夕飯はダッチでパエリアに初挑戦です。
材料は、
米 2合
殻付きえび　　 　　12本（適当です）
殻付きあさり 　　　1パック（適当です）
玉ねぎ 　　　　　　1個
にんにく 　　　　　1掛け（今回はチューブ）
パエリアの素　　1袋（２合分）　
水 　　　　　　　　　　３カップ（おおよそです）
オリーブオイル　　適量

1.オリーブオイルを引いたところにニンニクを入れみじん切りした玉ねぎを透き通るまで炒めます。中～弱火でＯＫです。

2.生米をそのまま投入。お米が白から透き通った感じになるまで、炒めます。

3.パエリアの素と、水を入れ軽くかき混ぜます。

4.えびと、あさり、を入れてぐつぐつ強火で一度煮立てます。

5.その後、弱火にして１５分ほど火にかけた後、蒸らしてできあがり。

こんな感じ。
簡単に出来上がりました。

プレパがパエリアを作っている間にお風呂から戻ってきた奥さんと娘がジャーマンポテトもどきを作ってくれました。

パエリアが完成したところで、夕食の開始でーす！！

まずはかんぱーい！　くーーー！！

そしてパエリア。うまいっ！！
さらにジャーマンポテトもどき。これもうまい！！
みんなでたくさん食べました！！！

食後は焚火用の薪を買いに娘とセンターハウスまで散歩です。
このときは、かなり霧がかかっていて幻想的な感じでした。
薪以外にマシュマロ、おつまみも購入。

片づけをすませ、恒例の焚火タイムです。
娘のためにマシュマロ焼いたり、お酒のあてにするめを焼いたり・・・。

まわりのキャンパーさん達もみんな焚火や花火を楽しんでいる様子です。

霧がさらに濃くなったことで、なんだか時間がゆったり進んでいるように感じました。



まったりとしたひと時も薪を燃やし切ったところで終了。

霧が晴れる様子もなく、星はあきらめ寝ることとしました。
外は肌寒いくらいですがテント内は快適そのもの。
よく眠れそーです。
ではおやすみなさい。

２日目へ続く。