キャンプ時々釣りのちfarm

今回は、アウトドアクッキングねた。

先日、天気が良かったので、お庭でバーベキューをやりました。
とはいっても、お肉ではなく豆腐田楽＆五平餅！！！

豆腐田楽は、なじみのない方も多いかもしれませんが、この辺りではみなさん、炭火で焼いてよく食べています。

そんなこともあり、なんだかこの時期になると一度は食べたくなるんです！！

まず、串にさした豆腐を炭火で焼き、
その後、奥さん特製のみそをたっぷりぬって、少し焼いて出来上がり！！！美味しそーに焼きあがりました。

豆腐田楽だけでは、物足りないかも・・・ということで、五平餅も焼いちゃいました。

ご飯を少しつぶして割りばしに押しつけながら握るようにつけていきます。これに、またまた奥さん特製のごまみそだれをたっぷりぬって焼き上げました。うまそー！！

ついでにソーセージも焼いていただきまーす。

大人は、昼間っからビール。娘はスーパーで見つけた「バニラビール」でかんぱーい！！

おいしー！！！！

やっぱり外で食べるご飯はサイコーですねー！！！

以上、田楽バーベキューでした。